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料理

麻婆豆腐

今日のお昼は麻婆豆腐を作りました 材料は豆腐、挽肉、椎茸、長葱、大蒜、生姜 豆板醤、コチュジャン、オイスターソース、ウエイパー、片栗粉 豆板醤、コチュジャンが多かったせいか辛かった でも美味い!

今日のお昼ごはん

寒い日が続きます 東京2回めの雪 あまりつもらず良かったです 今日のお昼版は チャーハンを作りました 少しずつ腕が上がってきたかな!?

今日のランチ

寒い日が続きます 今日のお昼は舞茸で和風パスタを作りました 我ながら美味しかったです ごちそうさまでした

あったかスープ

今日はとても寒いので しょうがと玉ねぎとベーコンで温かいスープを作りました う~ん Good 体が温まりました

今日のお昼ごはん

今日のお昼は生姜焼きとオムレツ お弁当みたいなメニュー(笑)

なめこシーチキンの和風パスタ

今日のお昼は、なめこシーチキンの和風パスタ 久々のヒット 美味しかったです ブログを覗いて頂いた方、ぜひ作ってみたはいかがですか 参考ページ

天津飯

今日のお昼は天津飯 ステンレス多層鍋で作りました 参考動画 念のため大澤チャンネルやロイヤルクイーン、ジオプロダクトとは 営利関係はありません

焼きそば

本日のお昼は焼きそば ジオプロダクトの鍋を使い焼きそばを作りました 参考HP

ブリ照り

今日のお昼はステンレス多層鍋を使ってぶりの照り焼きを作りました 身が柔らかくふっくらとして美味しかったです 参考ページ

唐揚げ

今日のご飯のメインのおかずは ふるさと納税でいただいたお肉で唐揚げです ジオプロダクトのお鍋を使って揚げました 美味しくいただきました ステンレス多層鍋の唐揚げの使い方参考ページ  

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